Após horas, dias, meses a seguir a minha paixão pelo bem estar físico, digo agora com confiança, que já tomei decisão sobre que estilo de alimentação seguir.
Tive uma gastroentrite pouco antes do ano novo, o que me estimulou a concentrar mais na busca por uma solução. Quero ter boa saúde, aproveitar de todos os benefícios que dizem ao disfrutar de alimentação saudável e dietas.
Mas há muita informação no mercado. Dietas dos mais diversos estilos, que facilmente conduzem à confusão.
Ainda com algumas dores de barriga durante o Natal e passagem de ano, aproveitei o conforto do lar para aprofundar conhecimento sobre a área da saúde. Então encomendei um livro da Amazon dum autor chamado Paul Chek. Fiquei bastante inspirado com os seus vídeos no youtube, especialmente com esta palestra, que recomendo a TODOS ver, a todos os interessados em ter uma vida melhor, curiosos sobre a vida, os aspectos espirituais da Terra, interdependência do ecossistema, uma interpretação interessante sobre "Adão e Eva", lobbys e multinacionais farmaceuticas, etc. etc.
No seu livro "How to Eat, Move and Be Healthy", Paul Chek presta especial enfase à alimentação, à qualidade e origens orgânicas, coisas a evitar, a retirar do prato, a comer mais, bla bla. Através de algumas sincronicidades, fui dar a uma dieta já existente à algum tempo mas que nunca prestei grande atenção.
Agora, sou fã da dieta paleolítica! Com alguns ajustes baseados no livro do Paul, relativamente ao meu tipo metabólico, rotatividade de alimentos, gestão de stress, etc. tomei a decisão de integrar este estilo de vida durante 2010.
Sinto uma maior calma, esperança e também mais poder pessoal e confiança desde que estou a viver segundo esta maneira. Não estou preocupado sobre tornar-me vegetariano, pois alguns ainda se cuidam pior do que os normais comedores de animais :P
Melhor que a dieta paleolítica, seria mesmo ser Raw Vegan, algo já tornado mainstream nos USA, até com vários famosos que aderiram - Demi Moore, Pierce Brosnan, Alicia Silverstone, Edward Norton, Robin Wiliams, etc. Mas de momento não tenho os recursos nem pessoas conhecidas para embarcar nessa aventura.
2010 é o ano do Paleolítico, de regressar às origens e fazer surgir a força da minha parte mais primal. Tempo de "destruir" mais uns condicionamentos culturais e estar melhor com a Mãe Natureza ;)
Kohinoor
3 comentários:
Essa dieta é a mais aceitável, até hoje, na minha opinião. Dizem que os homens daquele tempo viviam muito mais do que os homens atuais. Também sigo está dieta. Boa sorte.
Francielle
Obrigado pela mensagem de apoio Francielle.
A longevidade do homem que segue uma alimentação como esta, ou até raw vegan, numa perspectiva optimista não deve passar dos 100 anos. É ligeiramente superior a de quem tem uma alimentação "vulgar", mas as diferenças mais drásticas são na qualidade de vida e bem estar. :)
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